和粉时水份太多，就不容易熟，教你做南瓜年糕，容易熟还好吃又好看。1、南瓜洗净后去皮切块入蒸锅蒸熟，不切块也可以哈，我为节省时间，所以切成了小块。2、趁着蒸南瓜的时间来处理下其它材料吧~先把准备好的蜜红枣切成丁。3、糖碾碎待用。（没有的可以用花生粉代替哈）4、待南瓜蒸好后碾成泥状，再加入蜂蜜和大约6倍