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怎样能快速把鸡蛋煮熟
舌尖美味
1 怎样煮鸡蛋不破,容易剥皮且有营养? 水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。煮蛋时,要掌握下列技巧: 怎样煮鸡蛋不破? 1、泡水。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。 2、火力。煮鸡
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04-13