晚上吃水煮鸡蛋不会胖。【水煮蛋的减肥方法一】早餐：水煮蛋1-2个，无糖的纯豆浆50ML-100ML。中餐：水煮蛋2个，番茄1个，无糖无奶纯正黑咖啡1杯。晚餐：水煮蛋2个，蔬菜沙拉1份，新鲜一块葡萄柚。【水煮蛋的减肥方法二】早餐：水煮蛋1-2个，纯黑咖啡一杯。中餐：水煮蛋2个，番茄1个，菠菜1份。晚餐