用料:猪肉（半肥瘦）200克，葱适量，蒜2-3瓣，姜一片，玉米淀粉两汤匙，鸡蛋一个，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，油适量，酱汁料：生抽一汤匙，老抽一汤匙，陈醋一汤匙，白糖两汤匙，玉米淀粉半汤匙，清水50克。做法1准备好材料：猪肉用料理机打成泥，蒜、姜切末、葱切葱花备用2 把葱、蒜、姜放入猪肉中，加