原料：青菜 一小捆 、 豆腐 适量 、 火腿肠 一支 、 盐 适量 、 糖 适量 、 料酒 适量 、 香油 适量步骤1/3准备好所有食材，先将青菜洗净切碎2/3起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入青菜碎和火腿肠一起倒入，加入少量料酒、蚝油大火快速翻炒。3.炒几下就可以加水，倒水后加入豆腐。4