蒸馒头时掌握三个步骤，蒸出的馒头特别松软，自己做吃起来更健康。做馒头的第一步，是把面粉倒在碗里，然后加入适量的白糖和奶粉一起搅拌均匀，再加入酵母水，有很多人在这个步骤做错了，可能是直接把酵母粉加进面粉里面，其实这种做法是不正确的，应该是把酵母粉倒在温水里面，加入适量的白糖，搅拌至融化以后，再倒进面