自制脆皮烤肠的做法 用料 猪梅花肉 1000克、生抽 20克、蚝油 20克、红酒 60克、姜粉 10克、花椒粉 10克、黑胡椒粉 10克、白糖 20克、盐 20克、红曲粉 5克、清水 适量、淀粉 20克、羊肠衣 适量。做法步骤 [ 1 ] 梅花肉让商家设成小丁，要求口感更高者可以自己手切，为了节省体