材料冰糖    100    水    100  水果    适量  做法1. 想吃的水果用牙签或其他物品串上，保持水果表面干燥，不然糖会脱壳哦！冰糖和水的比例为1:1，倒入锅中，中火将冰糖熬化，可以边熬边搅拌。   2. 糖基本上化开的时候，转小火，依旧不断搅拌，幅度不要太大，粘到锅边也不太好刷。