水开后煮3-5分钟即可。烩面是河南特色美食，有着很悠久的历史。其中最出名的当属河南烩面，它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。而且味道鲜美，经济厂静范千实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可来自分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面的精华全在于汤汁，下面的时候，在锅内