食料：包菜半个，猪肉100克，粉条150克，大葱半根，大蒜四瓣，生姜10克，花椒5克，八角1个，小米椒两个，香菜一棵。做法：包菜洗净切成宽条。猪肉切块，用料酒、淀粉、姜丝腌制二十分钟。粉条用冷水泡发一个小时。大葱切段，大蒜生姜切片。小米椒切粒。香菜洗净切段。锅内放一勺清油，油热后倒入猪肉块，大火煸炒