钵仔糕制作方法与配方如下：1、材料称重备用。2、黄糖放入小锅里加入100ML的水，小火加热至黄糖融化。3、将285ML的水倒入粘米粉里。4、用汤匙搅拌均匀无颗粒。5、融化后的黄糖倒入米浆里。6、用汤匙搅拌均匀。7、用一个小碗刷上少许的油这样蒸好的时候容易脱模。8、然后放入蜜豆。9、最后将调拌好的米浆