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凉拌鸡肚的正宗做法
舌尖美味
.小葱,香菜切段,备好蒜蓉,二荆条切小段,千层肚改刀成10厘米左右2. 锅里烧水,待水开的时候放点料酒小葱大蒜进去,再放入千层肚汆烫至水再次煮开,捞起千层肚过凉3. 把盐、味精、花椒粉、酱油、醋、小葱、香菜放入容器内,把千层肚放上;另一边热锅冷油下入二荆条爆香,把二荆条段连同热油一同倒入容器内凉拌好
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04-12