主料：三文鱼骨200克、盐2匙、料酒1匙。辅料：玉米糊1碗、馒头1个。步骤：1、在超市买到一条新鲜的三文鱼骨好开心。2、三文鱼洗净沥干水分切成小段。3、放入料酒和盐腌制半小时入味。4、三文鱼骨依次摆入电饼档开始加热煎制不用涂油因为三文鱼出油较多。5、一面煎制变色再煎制另一面。6、两面煎制金黄色即可出