原材料不同。粉丸子和汤圆首先，它们的原材料不同，藕粉丸子它的原材料是莲藕，而汤圆它的原材料是米粉，汤圆里边可以包各种馅料，有黑芝麻的，花生馅儿的，白糖馅儿的等；藕粉丸子是以藕粉做外皮，有花生馅儿的，白糖馅儿的，芝麻馅儿的，桂花馅儿的。藕粉丸子和汤圆的凶别在于藕粉丸子是用藕粉做的，而汤圆是用糯米粉做的