馓子、香菜、大葱丝、青红辣椒丝、糖、醋、酱油、香油。做法简单得很，把馓子压成一小段一小段的，放在一个擦干了说的盘子里，这样馓子就不会潮了。然后去调那个汁。糖、醋、酱油，按照自己喜欢的口调，当然酱油少放一点，再加点鸡精和盐，最好点上点香油。好了汁好了，然后把香菜、葱丝和青红椒丝，放在馓子上面，浇汁一拌