白萝卜焖鸭肉，冬天常吃不仅养胃助消化，还能预防感冒白萝卜烧鸭肉，冬天常吃不仅养胃助消化，还能预防感冒。俗话说“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”，冬天是萝卜丰收的季节，这时候的萝卜肉嫩、多汁，清炒甘甜，还可以与多种肉食一起烧制出各种不同的美味佳肴。这道白萝卜烧鸭肉，加入了干红椒，煸炒后再加入清水焖煮，