水塔醋和紫林醋哪个好，差不多，给有千秋。1、都是山西老陈醋，是山西醋都两个大的醋生产企业，水塔醋是老牌子，生产规模比紫林大，紫林知名度比水塔高，这两个厂家生产的醋都是一样的工艺，都是山西老陈醋。2、山西水塔老陈醋是目前国内生产规模最大、产品品种最多、市场占有率最高的老陈醋生产企业。山西老陈醋历史源远流长，几百年来，素以风