用料油 2汤匙冰糖 150克水 100克五花肉 500克盐菜 适量老抽 1勺耗油 1勺葱姜蒜 适量做法步骤1、水中加冰糖熬煮2、煮至成沙状3、小火继续熬，这时糖会再一次融化4、糖化完后，加少量水不停搅拌至糖水浓稠5、加入五花肉（五花肉可以提前用水煮一下，煮到筷子可以插进去就可以了，我这次没有煮，直接