西红柿 1、 鸡蛋 1 、 虾皮 少许 、 白菜叶 少汻烹饪步骤1准备食材西红柿，鸡蛋，虾皮，白菜叶2鸡蛋蛋清分离、只取蛋黄(宝宝小，大点的可以是整蛋）3西红柿去皮切碎待用,4虾皮晒干很咸，用水泡十分钟待用5用开水烫熟白菜叶6另取锅放少许油抄西红柿，炖些西红柿汁出未7虾皮和白菜叶切碎,8虾皮碎，白菜