舌尖美味
原料：新鲜小龙虾、大蒜、大葱、西芹、青椒、花椒、8角、香叶、紫苏、啤酒、小龙虾料、生抽、色拉油、料酒、盐。做法步骤：第1步、新鲜的小龙虾清洗干净洗到水不浑浊为止，用料酒，清水泡一会。第2步、准备好蒜蓉。我这个用了足足一碗，清水浸泡一下，蒜蓉如果不用清水泡，很容易糊，容易有苦味儿。第3步、把小龙虾下水
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04-13
舌尖美味
正宗蒜蓉龙虾的配料和做法如下：大龙虾，大蒜，色拉油，盐，鱼露，海鲜酱油，蒸鱼豉汁。步骤1、先上一张整只大龙虾。步骤2、龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。步骤3、然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。步骤4、慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。步骤5、两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好
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04-10
