蛋黄酥是我们大家很多人都吃过的一种零食，并且喜欢吃的人也是非常多的，但食物都是有一定的保质期的，那么我们便了解一下蛋黄酥保质期一般是多久？蛋黄酥过期了还能吃吗？ 蛋黄酥保质期一般是多久 蛋黄酥的保质期一般是常温密封大概10天左右，密封冷冻可存放1-2个月。蛋黄酥是以蛋黄、中筋面粉、糖、奶油等炸成