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湖南蒸鸡的做法
舌尖美味
食材鸡肉 500克,香菇 400克,姜 5片,大葱 3段,豆油 适量,花椒 适量,大料 3颗,酱油 3匙,白酒 1匙,陈醋 1匙,味精 1小勺做法步骤1.将鸡肉切块,用清水洗净表面杂质。冷水下锅,将水煮开,让鸡肉随水温的上长而排出血水与杂质。2.煮几分钟后,浮沫不再增多,将鸡肉捞出,注意要在水滚的情
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04-09