主料茼蒿300克，玉米粉60克，面粉适量，大蒜5瓣辅料小米椒1粒，香醋3茶匙，生抽2茶匙，香油1茶匙，白糖1/3茶匙做法步骤:1.茼蒿取叶的部分洗净，晾干多余水分。 玉米粉和面粉混合均匀。2.把茼蒿放在大盆内，洒入拌匀的玉米粉和面粉3.拌匀，尽量使每棵茼蒿都裹上粉，粉不要太厚。4.大火烧开蒸锅内的水