烤箱烤红薯时间一般是烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。 下面一起来看看做法步骤：用料红薯 2斤做法步骤1、红薯洗净，起锅烧水，水开后放入红薯煮5分钟。ps：此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤，不过真的很赞，烤熟的时候特别好剥皮。）2、红薯捞出沥干水份，放入架子上，烤箱18