制备材料：排骨500克，茴香2个，老酱油1勺，盐适量，胡椒粉适量，醋1茶匙，枸杞1把，红枣8个，洋葱适量，姜、蒜、半柠檬、香菇15个。1、首先，配料准备好了，洋葱、姜和大蒜被切碎，茴香和其他大的配料也准备好了，2、接下来，这时先要将干蘑菇提前一小时用冷水浸泡即可3、然后，此时就可以排骨放进电压力锅，