猴头菇和排骨煲汤最好。主料：排骨800克、猴头菇2个。辅料：香叶2片、红枣2个、料酒1勺、盐1勺、姜适量、八角1个、草果1个。步骤：1、排骨、猴头菇准备好。2、猴头菇一定要提前用水泡开，大概提前2-3个小时，泡了大约3个小时左右。3、泡好的猴头菇，撕成小朵泡了3个小时，但是里边还有一点没有泡透，可以