自己在家如何蒸馒头？ 用料：面粉250g，酵母粉3g，白砂糖10g，水120g。 做法： 1、酵母粉倒入小碗内。 2、加10g白砂糖。 3、温水化开，搅拌均匀，静置五分钟。 4、酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。 5、再加少量水，慢慢搅拌成小面絮状。 6、揉成面团。7、盖好，开始发