猪肚羊肚和牛肚的区别是首先这三种的区别是大小不一，口味也不一样，营养价值也不一样，猪肚园型碗口这么大，用于烧猪肚，凉拌，炒猪肚都可以，羊肚小一点，用于做火锅羊肚，羊杂汤比较合适，而牛肚很大，牛肚子也很好吃，脂肪底，高蛋白，爆炒牛肚，溜肚片，做凉菜拼盘都是必备之菜，谢谢猪肚是猪科动物猪的胃；牛肚是牛胃