舌尖美味
五指毛桃煲牛大力最好。做法也简单：材料五指毛桃2两，牛大力2两，红枣5、6个去核，红莲子一把，芡实一把，猪骨一斤。做法猪骨姜片一起冷水下锅，烧开后焯水捞起；将五指毛桃，牛大力，红枣，红莲子，芡实都洗干净，和焯过水的猪骨一起冷水下锅煮一个半小时，加盐调味即可。五指毛桃煲羊肉，温补，本人舅舅是开羊肉火锅
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04-08
舌尖美味
你好，很高兴回答你的问题。五指毛桃也叫土黄芪、佛掌榕，它不是我们吃的那种水果，桃，而是叶子长得像五个手指，果实成熟后像毛桃一样而得名。准确的说，它和三七、党参一样是一种中药材，五指毛桃最适合于煲各种汤来食用，是一种很好的食疗食品，它具有健脾补肺、舒筋活络、增强免疫力的功效。所以很多朋友都用它来煲汤。
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04-07
