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凉拌大头菜的做法
舌尖美味
1、小包菜一棵切片。2、将包菜切丝,洗净。3、放入锅中,加入1000克水,少量的盐煮,这是之后的效果。4、准备葱、辣椒、蒜泥。5、锅中水沸腾,即将包菜捞起备用。6、锅中放油烧沸。建议香油和麻油的配比是8:2。7、将辣椒、蒜泥、葱放入装有包菜丝的盆中。8、淋上沸腾的植物油。9、搅拌均匀,盛盘即可食用。
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04-07