1、将金针菇和桐蒿等处理干净，洗净待游委气蒸决为温皇用。土豆打皮切成大块，或是滚刀块，或是扁块。2、脊骨用水泡出血水后，放入高压锅底，加盐、花椒、大料后，压制12分钟，关火，放一阵让肉入味。捞出骨头，汤不要倒掉。3、在肉压熟后，用小火炒菽子籽，炒香后，用擀面杖擀碎，这样做是为了激发出它的香味。4、此