面粉160克、泡打粉3克、鸡蛋1个、黄油120克、细砂糖80克、速溶咖啡一袋。操　作:1、黄油软化2、加入砂糖搅拌均匀3、分2-3次加入搅拌好的全蛋液4、搅拌均匀5、把搅拌好的黄油分成两份，一份加入面粉，一份加入面粉和咖啡粉的混合粉，因为咖啡只是做装饰的，所以两者比例一比四，甚至可以更大些，一比五即