揉面团时面团表面断裂起坑不光滑的原因，一般都是以下几种原因造成的：面粉没选择好，面团太干了，揉的时间不够，用温水和面，揉面的力度不够等等，都会造成面团断裂起坑不光滑。像我们北方人，主要就是以面食为主，平时蒸馒头，蒸包子，做面条，都需要和面揉面团，面团揉好了做出来的馒头、包子才会喧软好吃，但很多人在揉