食材明细洋葱半个、白菜半颗、韭菜1把、葱段、虾皮、盐、黑胡椒粉各适量。做法1、准备好白菜、韭菜和洋葱，2、洋葱切薄片，3、白菜切细丝，4、韭菜洗净切段，5、锅内放入葱段和虾皮爆香，6、锅内放入葱段和虾皮爆香，7、放入白菜丝、韭菜段和洋葱丝翻炒；放入盐和黑胡椒粉调味，出锅。食材：白菜、胡萝卜