舌尖美味
西红柿不可以煮太久,会破坏西红柿中的维生素C。以”西红柿汤“为例,做法如下: 主料:番茄酱1个,鸡蛋2个 调料:食盐2g,调和油适量,虾米一小把 做法: 1.西红柿洗净,用刀将蒂去掉。 2.将西红柿切成片状。 3.锅里放油,将西红柿放入翻炒。 4.待西红柿炒至出水,把泡好的虾米加入
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04-09
舌尖美味
西红柿可以生吃也可以熟吃,两者营养都是非常丰富的,生吃西红柿可以很好的吸收它的维生素C,会使维生素C遭到破坏,维生素C可以帮助增强人的抵抗力,保护皮肤,并且增强抗氧化的能力,但是如果生吃的话,番茄红素没有经过加热就,吸收的不是特别好,虽然说生吃可以吸收一部分,但是没有熟吃吸收的那样多。而熟吃番茄的话
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04-06