用料：牛肚1块、秋葵1小把、姜蒜末2片、生抽1勺、老抽1勺、红椒2个、八角2个、高度白酒1勺、桂皮1个、香叶1片、花椒1小勺、油盐适量。步骤：1、牛肚放入高压锅中。2、加入2勺老抽和少许的盐。3、大火煮开，气压阀叫后转为小火炖煮15分钟。4、烧锅开水。5、热锅凉油。6、加入牛肚丝进去翻炒。7、加入少