舌尖美味
1. . 买来肥瘦相间层次分明的带皮的五花肉,洗净后切大约在1到2厘米左右的块状后用清水浸泡半小时左右,中间最好换下水哈2. 锅内加入足量的清水,加几段大葱,姜片,几粒儿花椒大料,以及少许淀粉,将浸泡好的花肉倒入锅里,和冷水一起大火微微煮沸即可关火。将焯水后的花肉洗净控下水分。——这里注意要冷水大火
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04-06
舌尖美味
1. . 买来肥瘦相间层次分明的带皮的五花肉,洗净后切大约在1到2厘米左右的块状后用清水浸泡半小时左右,中间最好换下水哈2. 锅内加入足量的清水,加几段大葱,姜片,几粒儿花椒大料,以及少许淀粉,将浸泡好的花肉倒入锅里,和冷水一起大火微微煮沸即可关火。将焯水后的花肉洗净控下水分。——这里注意要冷水大火
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04-05