平时很多人身体脆弱，很容易上火，喜欢吃一些凉性的东西，苦瓜就是其中一种。对身体很好，有很多作用，还可以降火。但它的味道是苦的，吃起来会有一种涩的味。平时在做时，如果觉得苦，不习惯，可以加一些调味料，口感会更好。下面就和看下。 苦瓜怎么做好吃 它的做法有很多，比如清蒸、翻炒等。可以和其他东西一起