西红柿炒蛋做法：西红柿 鸡蛋 白糖食用盐 油葱花制作步骤：1.西红柿洗干净切块装碗。2.鸡蛋加点盐打散。3.锅里放油，油热后倒入鸡蛋液，稍微搅动一下，这样鸡蛋做出来松软鲜嫩。4.炒好后盛出备用。5.锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒6.西红柿炒软，大火改小火，加入盐，白糖根据喜好添加。7.加入鸡蛋翻