主料：罗氏虾250g、粉丝若干、大蒜两个、红椒半个 辅料：蒸鱼豉油若干、蚝油、糖 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法步骤1. 从菜市场买来新鲜的罗氏虾（大概半斤就够了，我买的太多了，到最后都吃不完）然后处理，把虾的触角都剪去，然后沿虾背把虾剪开至虾头2. 把剪开的虾再用刀把虾背剖深一点，直到可以把虾