网站首页
生活百科
数码科技
教育知识
舌尖美味
旅游百科
爱车一族
百科达人
网站首页
生活百科
数码科技
教育知识
舌尖美味
旅游百科
爱车一族
百科达人
腌茄子怎么做好吃
舌尖美味
酱茄子腌制方法1、原料:鲜茄子10千克、食盐1.2千克、大酱10千克。2、制作过程:将茄子用清水洗净,入缸,放一层茄子拱一层盐,并注入少量盐水,上面压上石块。每天倒缸1次。待盐全部溶化后,改为每隔3天倒缸1次。一共倒3次。15天后将茄子捞出,放进清水中浸泡1天,中间换3次水。当茄子略带咸味时,将其放
1019
04-04