烤箱160°C，提前先将烤箱预热，然后将沥干水分的干鱿鱼放到烤架上面，放到烤箱再推到烤箱里面，设置上下火160°C，烤20分钟！在烤干鱿鱼的时候，它在受热的过程中，水分会慢慢的蒸发，然后慢慢的圈起，等水分蒸发之后，干鱿鱼会变熟变干爽，这时就可以从烤箱里面拿出来了，拿出来的干鱿鱼放一会搁凉！