蒜蓉扇贝微波炉里能烤熟。蒜蓉扇贝放在微波炉中（有烤制功能）用中火烤制10-15分钟。当听到不断的吱吱声，扇贝肉缩小，贝壳上有一些汤汁时即可开炉了，还可以用牙签检验，能将牙签轻松插入和拔出就表示熟透了。食用方法扇贝通常的处理方式是通过黄油煎制，或者裹上面包粉一起炸。在食用时通常配以半干白葡萄酒。扇贝则