想要快速煮烂薏米，则在水中放入少许的小苏打，这样便能快速将其煮烂，大概十分钟吧。我们储存豆子谷物之类的食物，都是放在干燥的地方，其实若是将薏米放进冰箱冷冻，冷冻后的薏米很容易煮烂，或者煮之前浸泡一段时间，这种方法适用于所有的豆子谷物。薏米性凉，本身会带有一些些甘甜味，但是很淡，气味不会很重。薏米的作