大盘鸡的正宗做法 新疆名菜大盘鸡，吃过的人都知道。它的口感鲜嫩爽滑，香辣带劲，让你回味无穷。大盘鸡的正宗做法并没有想象中的那么难，只要用心去做，一定能成功。想知道大盘鸡做法以及大盘鸡的家常做法吗?那就一起来看看吧。 家常大盘鸡 材料 三黄鸡，土豆，青椒，胡萝卜一个，青辣椒2个，红辣椒2个，