藕饼做7孔的比9孔的要好配料：藕 500克、肉馅 180克、姜 20克、葱 20克、面粉 50克、精盐 2克、生抽 10克、鸡蛋 1个烹饪步骤：1.藕切片泡水2.肉馅加盐葱姜生抽腌制3.面粉打入鸡蛋搅拌黏稠4.将腌制好的肉馅夹在藕片里5.沾上面糊6.入锅炸至金黄烹饪小贴士：1、藕节粗且短：藕节数目不