用料莴苣 半根香肠 1根玉米笋 100克荷兰豆 200克小米辣 2个葱 半根姜 2片蒜 2瓣做法步骤1、葱姜蒜切好备用，汆烫过的荷兰豆和玉米笋切片，莴苣切片2、起锅烧油3、油热倒入葱姜蒜快速翻炒爆出香味4、倒入切好的香肠，继续翻炒，香肠片微微打卷儿，呈半透明状就好了5、倒入一勺生抽调味6、再倒入一勺