鸡可选家养母鸡或是517白条鸡，提议现宰杀的，肉质较为细嫩；洗净，切块：果汁，自身生榨的果汁，不建议商场选购的，因为不鲜，购买到假的有可能是香料勾调的。鲜榨橙汁500mL，另一枚橙子切片：冬茹、生姜片 切完预留开枪倒进凉水，等水烧开后倒进黑椒鸡块，抄5-10min鸡脯肉6完善，后捞起来控去不必要水份