步骤1.腊肉切片（肥瘦相间的更好吃）。2.腊八豆直接放碗里，然后将腊肉片摆在表面。入蒸锅，大火蒸制近一个小时，将肉蒸至熟烂为止。3.出锅前撒上少许葱花，虚蒸几分钟就能上桌了。很好吃哦！小贴士此菜无需加盐和各种其他调料了，因为腊八豆腌制时放了盐和辣椒，腊肉也有盐，操作简单，味道却极其的好；用肥瘦相间的