用料生菜 2棵，青椒 1个，蒜粒 2个，小米辣 2个做法步骤1、生菜洗干净掰成小块，备用2、辣椒蒜头小米辣切碎备用3、烧水放油4、水开下生菜焯30秒，捞出5、起锅热油，倒入辣椒炒出香味后6、碗中加生粉，水，生抽，鸡粉，蚝油拌匀7、倒入锅中煮至粘稠，8、淋上生菜上，即可装盘